Jean Froc, Balade au pays des fromages : les traditions fromagères en France, Versailles, Éditions Quae, , 268 p. (ISBN978-2-7592-0017-7, lire en ligne), p. 90.
Décret du 30 mars 2007 relatif à l'appellation d'origine contrôlée « Crottin de Chavignol ou Chavignol », 2007, Secrétariat général du gouvernement français.
Arrêté du 1er février 2008 portant homologation du règlement technique d'application de l'appellation d'origine contrôlée « Crottin de Chavignol » ou « Chavignol », 2008, Secrétariat général du gouvernement français.
lemonde.fr
« Manger du reblochon l’été, du mont-d’or l’hiver : quelle saisonnalité pour les fromages ? », Le Monde.fr, (lire en ligne, consulté le )