Crottin de Chavignol (French Wikipedia)

Analysis of information sources in references of the Wikipedia article "Crottin de Chavignol" in French language version.

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brg.prd.fr

crottindechavignol.com

ehess.fr

cassini.ehess.fr

ehess.fr

google.fr

books.google.fr

  • Jean Froc, Balade au pays des fromages : les traditions fromagères en France, Versailles, Éditions Quae, , 268 p. (ISBN 978-2-7592-0017-7, lire en ligne), p. 90.

inao.gouv.fr

legifrance.gouv.fr

  • Décret du 30 mars 2007 relatif à l'appellation d'origine contrôlée « Crottin de Chavignol ou Chavignol », 2007, Secrétariat général du gouvernement français.
  • Arrêté du 1er février 2008 portant homologation du règlement technique d'application de l'appellation d'origine contrôlée « Crottin de Chavignol » ou « Chavignol », 2008, Secrétariat général du gouvernement français.

lemonde.fr

  • « Manger du reblochon l’été, du mont-d’or l’hiver : quelle saisonnalité pour les fromages ? », Le Monde.fr,‎ (lire en ligne, consulté le )