(en-US) « Salt Baked Chicken recipe (盐焗鸡) - The step-by-step guide », Taste Of Asian Food, (lire en ligne, consulté le ).
tatnews.org
(en-US) « Discover the amazing story of salt and its importance in Thai culinary culture - TAT Newsroom », TAT Newsroom, (lire en ligne, consulté le ).
upm.edu.my
ifrj.upm.edu.my
N Kaba, « A traditional food: 'fish baked in a salt crust' », International Food Research Journal, vol. 22, no 2, , p. 866–868 (lire en ligne).