Sur le lien entre qualité du café napolitain et qualité de l'eau du Serino, voir l'article du site Emmeti (URL consultée le 17 août 2013). Il s'agit d'une opinion très répandue.
Sur le lien entre qualité du café napolitain et qualité de l'eau du Serino, voir l'article du site Emmeti (URL consultée le 17 août 2013). Il s'agit d'une opinion très répandue.
Naples reçoit encore aujourd'hui une partie de son approvisionnement en eau potable de l'aqueduc du Serino, qui remonte à l'époque romaine et arrivait alors jusqu'au port militaire de Misène. Voir aussi la page du site Greenopoli, URL consultée le 17 août 2013.
greenpeace.org
Les triglie (surmulets) peuvent être pêchés s'ils dépassent les 11 cm. Voir le rapport de Greenpeace sur la consommation des produits de la mer, 2008, p. 21.