Eduard Buchner (French Wikipedia)

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Eduard Buchner, « Cell-free fermentation », discours de réception du prix Nobel, 11 décembre 1907 (histoire de sa découverte et des travaux de ses prédécesseurs), en ligne sur nobelprize.org. Reproduit et présenté dans le recueil de Tore Frängsmyr et Sture Forsén : Nobel lectures, Chemistry 1901-1921, World Scientific, 1999, (ISBN 981-02-3405-8), 9789810234058, p. 97-122; livre partiellement consultable sur Google Livres; Pierre Thuriaux, « Eduard Buchner, ou un siècle d’enzymologie », Med Sci. (Histoire de la médecine et des sciences), vol. 14 (1998), 248-251, en ligne.

(en) Athel Cornish-Bawden, New Beer in an Old Bottle. Eduard Buchner and the Growth of Biochemical Knowledge, Universitat de València, 1997 (ISBN 978-84-370-3328-0, lire en ligne), p. 56, 83

Eduard Buchner, « Cell-free fermentation », discours de réception du prix Nobel, 11 décembre 1907 (histoire de sa découverte et des travaux de ses prédécesseurs), en ligne sur nobelprize.org. Reproduit et présenté dans le recueil de Tore Frängsmyr et Sture Forsén : Nobel lectures, Chemistry 1901-1921, World Scientific, 1999, (ISBN 981-02-3405-8), 9789810234058, p. 97-122; livre partiellement consultable sur Google Livres; Pierre Thuriaux, « Eduard Buchner, ou un siècle d’enzymologie », Med Sci. (Histoire de la médecine et des sciences), vol. 14 (1998), 248-251, en ligne.

(en) « for his biochemical researches and his discovery of cell-free fermentation » in Personnel de rédaction, « The Nobel Prize in Chemistry 1907 », Fondation Nobel, 2010. Consulté le 6 août 2010
Eduard Buchner, « Cell-free fermentation », discours de réception du prix Nobel, 11 décembre 1907 (histoire de sa découverte et des travaux de ses prédécesseurs), en ligne sur nobelprize.org. Reproduit et présenté dans le recueil de Tore Frängsmyr et Sture Forsén : Nobel lectures, Chemistry 1901-1921, World Scientific, 1999, (ISBN 981-02-3405-8), 9789810234058, p. 97-122; livre partiellement consultable sur Google Livres; Pierre Thuriaux, « Eduard Buchner, ou un siècle d’enzymologie », Med Sci. (Histoire de la médecine et des sciences), vol. 14 (1998), 248-251, en ligne.