Etrog (French Wikipedia)

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Nahon, Peter (2015). Les Agrumes d'Intérieur : des variétés historiques aux essais actuels. Fruits oubliés 63, 16-18, démontre que cette appellation recouvre plusieurs variétés différentes de cédrat et non une seule sélection variétale, malgré une erreur fréquemment reproduite dans la littérature de vulgarisation. La page sur l'etrog de l'Université de Californie procède à la même clarification.

C'est-à-dire résiste à la pression du doigt (définition CNRTL, Centre national de ressources textuelles et lexicales) : [2]

« Un jardin paradisiaque | Visit Gent », sur visit.gent.be (consulté le 12 octobre 2023) : « Le cédrat est l’un des fruits exotiques avec lequel Van Eyck a fait connaissance lors de ses voyages diplomatiques. Le cédrat ou etrog est une variété d’agrume qui a donné naissance au pamplemousse, au citron et à la lime. Auparavant, l’etrog était connu comme le «fruit défendu» et avait donc une signification symbolique très importante. »

Carte de répartition (chorologie) sur l'encyclopédie botanique Tela Botanica [3]

Nahon, Peter (2015). Les Agrumes d'Intérieur : des variétés historiques aux essais actuels. Fruits oubliés 63, 16-18, démontre que cette appellation recouvre plusieurs variétés différentes de cédrat et non une seule sélection variétale, malgré une erreur fréquemment reproduite dans la littérature de vulgarisation. La page sur l'etrog de l'Université de Californie procède à la même clarification.