(en) « Coumarin in flavourings and other food ingredients with flavouring properties - Scientific Opinion of the Panel on Food Additives, Flavourings, Processing Aids and Materials in Contact with Food (AFC) », EFSA Journal, vol. 6, no 10, , p. 793 (ISSN1831-4732, DOI10.2903/j.efsa.2008.793, lire en ligne, consulté le )
Pour illustrer l'ampleur du problème, vers 1900, la ville portuaire de New York qui comptait 3 500 000 habitants utilisait 200 000 chevaux nécessitant environ 2 000 tonnes de foin par jour|Gérald Bronner, « Quand la voiture était écologique », Pour la Science, , p. 26 (ISSN0153-4092)
(en) « Coumarin in flavourings and other food ingredients with flavouring properties - Scientific Opinion of the Panel on Food Additives, Flavourings, Processing Aids and Materials in Contact with Food (AFC) », EFSA Journal, vol. 6, no 10, , p. 793 (ISSN1831-4732, DOI10.2903/j.efsa.2008.793, lire en ligne, consulté le )
lafranceagricole.fr
Jerôme Pezon, « REMORQUE AUTOCHARGEUSE », La France Agricole, (lire en ligne)
(en) « Coumarin in flavourings and other food ingredients with flavouring properties - Scientific Opinion of the Panel on Food Additives, Flavourings, Processing Aids and Materials in Contact with Food (AFC) », EFSA Journal, vol. 6, no 10, , p. 793 (ISSN1831-4732, DOI10.2903/j.efsa.2008.793, lire en ligne, consulté le )
