Germe des céréales (French Wikipedia)

Analysis of information sources in references of the Wikipedia article "Germe des céréales" in French language version.

refsWebsite
Global rank French rank
3rd place
11th place
105th place
600th place
3,634th place
6,824th place
low place
low place
low place
low place

amazon.com

  • (en) Harold McGee, On Food and Cooking : the science and lore of the kitchen, Scriber, (lire en ligne).

ambion.com

books.google.com

  • (en) Michael J. Black, J. Derek Bewley et Peter Hunter, The Encyclopedia of Seeds : Science, Technology and Uses, CAB International, (ISBN 978-0-85199-723-0, lire en ligne).
  • (en) Carleton Ellis et Annie Louise Macleod, Vital Factors of Foods : Vitamins and Nutrients, D. Van Nostrand Company, (lire en ligne).
  • Francis Fleurat-Lessard, Joseph D. Houhouigan, Jean-François Cruz, La conservation des grains après récolte, Quae, coll. « Agricultures tropicales en poche », , 256 p. (ISBN 978-2-7592-2437-1, lire en ligne), p. 14-15.
  • (en) Yiu H. Hui, Ramesh C. Chandan, Stephanie Clark, Nanna Cross, Joannie C. Dobbs, William J. Hurst et Erika B. Smith, Handbook of Food Products Manufacturing : Principles, Bakery, Beverages, Cereals, Cheese, Confectionary, Fats, Fruits, and Functional Foods, Wiley-Interscience, , 1131 p. (ISBN 978-0-470-12524-3 et 0-470-12524-1, lire en ligne).
  • (en) Kathi Keville et Mindy Green, Aromatherapy : A Complete Guide to the Healing Art, The Crossing Press, , 246 p. (ISBN 978-1-58091-189-4 et 1-58091-189-7, lire en ligne).
  • (en) Jeanne Mager Stellman, Encyclopaedia of Occupational Health and Safety, United Nations International Labour Office, (ISBN 92-2-109816-8, lire en ligne).
  • (en) Margaret M. Wittenberg, New Good Food : Essential Ingredients for Cooking and Eating Well, Ten Speed Press, , 283 p. (ISBN 978-1-58008-750-6 et 1-58008-750-7, lire en ligne).
  • (en) Allen Carson Cohen, Insect Diets : Science and Technology, Boca Raton/London/New York, CRC Press, , 324 p. (ISBN 0-8493-1577-8, lire en ligne).
  • (en) Andrew Weil, Eating Well for Optimum Health : The Essential Guide to Food, Diet, and Nutrition, Alfred A. Knopf, , 307 p. (ISBN 0-375-40754-5, lire en ligne).
  • (en) Geoffrey Martin, Industrial and Manufacturing chemistry : Organic, a Practical Treatise, D. Appleton and Company, (lire en ligne).
  • (en) Jane Brody, Jane Brody's Good Food Book : Living the High-Carbohydrate Way, W. W. Norton & Company, , 728 p. (ISBN 0-393-33188-1, lire en ligne).
  • (en) Marlene Ericksen, Healing with Aromatherapy, McGraw-Hill, , 204 p. (ISBN 0-658-00382-8, lire en ligne).

mayoclinic.com

whfoods.org