Gilles Fumey (French Wikipedia)
Analysis of information sources in references of the Wikipedia article "Gilles Fumey" in French language version.
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- « À propos », sur Les Cafés Géo, (consulté le )
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- « Gilles Fumey »
estrepublicain.fr
- « Le géographe Gilles Fumey veut préserver nos petits déjeuners des griffes de l’industrie agroalimentaire », sur www.estrepublicain.fr (consulté le )
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- « L'universitaire Gilles Fumey sur le sens du scandale de la viande », sur Franceinfo, (consulté le )
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- La rédaction, « Gilles Fumey : "Nos nourritures sont géographiques !" », sur La Revue des Transitions, (consulté le )
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- Décret du 26 avril 2010 portant nomination, titularisation et affectation (enseignements supérieurs) - M. Fumey (Gilles) (lire en ligne)
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- Gilles Fumey, «Faire du vélo, c'est prendre la géographie à bras le corps», sur Le Monde
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- Sylvain Mouillard, « Gilles Fumey: «En 1800, Paris était autosuffisant alimentairement» », sur liberation.fr (consulté le )
- Jacky Durand, « Gilles Fumey: «Etre étoilé pour un chef, c’est accéder à un statut royal» », sur liberation.fr (consulté le )
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- Guillaume Lamy, « A table ! L’intérêt nutritionnel du petit-déjeuner remis en question », sur Lyon Capitale, (consulté le )
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- Jean-Marie Exbrayat, « Gilles Fumey, Alexandre de Humboldt - l’eau et le feu »
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- Alexandre STEPHANT, « Redon. Le Marron littéraire décerné à deux géographes de l’alimentation », sur Ouest-France.fr, (consulté le )
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- « Gilles Fumey, chercheur: dans l'assiette, «le brassage, on n'y échappe pas» », sur RFI, (consulté le )
scienceshumaines.com
- Propos recueillis par Hélène Frouard, « «Nous sommes ce que nous mangeons» Rencontre avec Gilles Fumey », sur www.scienceshumaines.com (consulté le )