Glucose (French Wikipedia)

Analysis of information sources in references of the Wikipedia article "Glucose" in French language version.

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apa.org

psycnet.apa.org

  • (en) Matthew T. Gailliot, Roy F. Baumeister, C. Nathan DeWall, Jon K. Maner, Plant, E. Ashby ; Tice, Dianne M. ; Brewer, Lauren E. ; Schmeichel, Brandon J., « Self-control relies on glucose as a limited energy source: Willpower is more than a metaphor. », Journal of Personality and Social Psychology, vol. 92, no 2,‎ , p. 325-336 (PMID 17279852, DOI 10.1037/0022-3514.92.2.325, lire en ligne).

biochemj.org

bnf.fr

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  • Louis Jacques Thénard, Louis Joseph Gay-Lussac, Jean-Baptiste Biot et Jean-Baptiste Dumas, « Rapport sur un mémoire de M. Péligiot, intitulé : Recherches sur la nature et les propriétés chimiques des sucres », Comptes rendus hebdomadaires des séances de l'Académie des sciences,‎ , p. 106-113 (lire en ligne) :

    « Il résulte des comparaisons faites par M. Péligot, que le sucre de raisin, celui d'amidon, celui de diabètes et celui de miel ont parfaitement la même composition et les mêmes propriétés, et constituent un seul corps que nous proposons d'appeler Glucose (γλευϰος, moût, vin doux). »

    — p. 109.

books.google.com

  • Kirchhoff (1811), Mémoires de l'Académie impériale des sciences de St. Pétersbourg, 4:27 :

    « Mr. l'Adjoint Kirchhoff présenta à la Conférence trois flacons, contenans: 1°) du Sirop produit par l'art dans quelques végétaux (la pomme de terre, le froment et le blé noir ou Sarazin), 2°) du sucre obtenu de ce syrop par dessiccation, 3°) du sucre dégagé du syrop au moyen de l'eau. »

csst.qc.ca

reptox.csst.qc.ca

  • « Dextrose » dans la base de données de produits chimiques Reptox de la CSST (organisme québécois responsable de la sécurité et de la santé au travail), consulté le 24 avril 2009.

doi.org

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harvard.edu

ui.adsabs.harvard.edu

ilo.org

jstor.org

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qmul.ac.uk

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sagepub.com

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  • (en) Matthew T. Gailliot et Roy F. Baumeister, « The Physiology of Willpower: Linking Blood Glucose to Self-Control », Personality and Social Psychology Review, vol. 11, no 4,‎ , p. 303-327 (PMID 18453466, DOI 10.1177/1088868307303030, lire en ligne).

pss.sagepub.com

  • (en) E. J. Masicampo et Roy F. Baumeister, « Toward a Physiology of Dual-Process Reasoning and Judgment: Lemonade, Willpower, and Expensive Rule-Based Analysis », Psychological Science, vol. 19, no 3,‎ , p. 255-260 (PMID 18315798, DOI 10.1111/j.1467-9280.2008.02077.x, lire en ligne).

sciencedirect.com

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