Gruyère français (French Wikipedia)

Analysis of information sources in references of the Wikipedia article "Gruyère français" in French language version.

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admin.ch

Convention internationale sur l'emploi des appellations d'origine et dénominations de fromage, page 7.

blw.admin.ch

Appellations d'origine protégées et indications géographiques protégées (AOP/IGP)

agriculture.gouv.fr

draaf.bourgogne-franche-comte.agriculture.gouv.fr

https://draaf.bourgogne-franche-comte.agriculture.gouv.fr/IMG/pdf/FicheIGPGruyere__cle432248.pdf

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portail.atilf.fr

« Dictionnaire de l'Académie Française, 4ème edition (1762) - page 849 ».

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Règlement d'exécution (UE) n°110/2013 de la Commission du 6 février 2013.

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Les points clés du cahier des charges de l’IGP Gruyère de France, gruyere-france.fr
Un terroir, une histoire, gruyere-france.fr

gruyere.com

« L'histoire », sur gruyere.com (consulté le 29 juillet 2015).

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« L'AOC sera détenue par les producteurs suisses », sur lafranceagricole.fr, 16 août 2010 (consulté le 21 mai 2019)

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« Le comité interprofessionnel du gruyère de comté (CIGC) - La Terre de Chez Nous - Franche-Comté Belfort », sur m.laterredecheznous.com (consulté le 16 mars 2022)

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« Le Gruyère français doit avoir des trous », sur Site internet du Figaro, 7 décembre 2012 (consulté le 16 décembre 2013).

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Décret du 28 mars 2007 relatif à l'appellation d'origine contrôlée « Gruyère » , sur legifrance.gouv.fr.
Décret n° 2012-1206 du 30 octobre 2012 portant abrogation du décret du 28 mars 2007 relatif à l'appellation d'origine contrôlée « Gruyère » , sur legifrance.gouv.fr.
Décret du 28 mars 2007 relatif à l'appellation d'origine contrôlée « Gruyère »

leguidedufromage.com

STUDIO DE LÀ, « Gruyère (IGP) », sur Le Guide du Fromage (consulté le 16 novembre 2023).

rts.ch

« Le gruyère français peut garder son nom à condition d'avoir des trous », sur Radio télévision suisse, 6 février 2013 (consulté le 16 décembre 2013).