Jérôme Bocuse (French Wikipedia)

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Greene, Gael, New York Magazine (April 19, 1993). Dinner of the Century

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The Culinary Institute of America, press release The Culinary Institute of America to Host Bocuse d'Or USA Finals

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Par Stéphane Loignon Le 5 mars 2018 à 11h35, « Jérôme Bocuse, héritier de marque et sauveur de l'entreprise familiale », sur leparisien.fr, 5 mars 2018 (consulté le 1^er mars 2022)

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« Paul Bocuse, Monsieur croque-madames », sur Libération, 21 avril 2006

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Guillaume Lamy, « Lyon : mais c'est quoi le Sirha ? », sur Lyon Capitale, 25 janvier 2019 (consulté le 4 avril 2023)

nouvellesgastronomiques.com

« Jérôme Bocuse devient le nouveau président du Bocuse d'or • Les Nouvelles Gastronomiques | Actualités », sur Les Nouvelles Gastronomiques | Actualités, 16 novembre 2016 (consulté le 1^er mars 2022)