Jacques Tapiau (French Wikipedia)

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Boulangerie.Net, « Décès de Mr Tapiau Jacques #Boulangerie.Net », sur Boulangerie.Net (consulté le 17 août 2015)

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« Paris Baguette, la plus française des boulangeries coréennes - French Morning » (consulté le 17 août 2015)

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Revue La Boulangerie française, n^o 296 (mars 2007), p. 12, lire en ligne