Encyclopédie méthodique : Médecine, Panckoucke, 1790, pp. 110-111, « On voit que Jean d'Amboise doit avoir fourni une assez longue carrière ; car lors même qu'il n'aurait été mis au nombre des chirurgiens de François I qu'en 1544, il aurait exercé cette fonction à la cour durant quarante ans; il avait donc au moins soixante-dix ans à sa mort, en 1584. » (lire en ligne).