(en) Ricki J Colman, Rozalyn M Anderson, Sterling C Johnson, Erik K Kastmanet al., « Caloric restriction delays disease onset and mortality in rhesus monkeys », Science, no 325, , p. 201–204 (DOI10.1126/science.1173635, résumé)
(en) Junko Oshima et George M. Martin, « Ageing: Dietary protection for genes », Nature, no 537, , p. 316–317 (DOI10.1038/nature19427, résumé)
(en) Françoise Wilhelmi de Toledo, Stefan Drinda, Audrey Bergouignan et Michalsen Andrea, « Safety, health improvement and well-being during a 4 to 21-day fasting period in an observational study including 1422 subjects », PLOS ONE, vol. 14, no 1, , e0209353 (ISSN1932-6203, PMID30601864, PMCIDPMC6314618, DOI10.1371/journal.pone.0209353, lire en ligne, consulté le )
(en) Joanna Karbowska et Zdzislaw Kochan, « Intermittent fasting up-regulates Fsp27/Cidec gene expression in white adipose tissue », Nutrition Journal, Université médicale de Danzig, Pologne, vol. 28, no 3, , p. 294-299 (DOI10.1016/j.nut.2011.06.009, résumé)
(en) Antoni Caimari, Paula Oliver et Andreu Paloua, « Adipose triglyceride lipase expression and fasting regulation are differently affected by cold exposure in adipose tissues of lean and obese Zucker rats », Journal of Nutritional Biochemistry, vol. 23, no 9, , p. 1041-1050 (DOI10.1016/j.jnutbio.2011.05.008, lire en ligne)
(en) Krishna K. Varadhan, Dileep N. Lobo et Olle Ljungqvist, « Enhanced Recovery After Surgery: The Future of Improving Surgical Care », Critical Care Clinics, vol. 26, no 3, , p. 527-547 (ISSN0749-0704, PMID20643305, DOI10.1016/j.ccc.2010.04.003, lire en ligne, consulté le )
(en) « Starvation-dependent differential stress resistance protects normal but not cancer cells against high-dose chemotherapy » [« Le jeûne protège les cellules normales, mais pas les cellules cancéreuses, envers la chimiothérapie à haute dose »] (Proceedings of National academy of Science (Publications de l'Académie des Sciences Américaine)), PNAS, no 105, , p. 24 (DOI10.1073/pnas.0708100105, résumé)
(en) Lizzia Raffaghello, Fernando Safdie, Giovanna Bianchi, Tanya Dorff, Luigi Fontana et Valter D. Longo, « Fasting and differential chemotherapy protection in patients », Cell Cycle, vol. 9, no 22, , p. 4474-4476 (ISSN1538-4101, PMID21088487, DOI10.4161/cc.9.22.13954, résumé)
(en) Mengmeng Lv, Xingya Zhu, Hao Wang et Feng Wang, « Roles of Caloric Restriction, Ketogenic Diet and Intermittent Fasting during Initiation, Progression and Metastasis of Cancer in Animal Models: A Systematic Review and Meta-Analysis », PLoS ONE, vol. 9, no 12, , e115147 (ISSN1932-6203, PMID25502434, PMCIDPMC4263749, DOI10.1371/journal.pone.0115147, résumé)
(en) Joffrey Fuhrer et Florian Cova, « “Quick and dirty”: Intuitive cognitive style predicts trust in Didier Raoult and his hydroxychloroquine-based treatment against COVID-19 », PsyArXiv, (DOI10.31234/osf.io/ju62p, lire en ligne, consulté le ).
(en) Fernando M. Safdie, Tanya Dorff, David Quinn, Luigi Fontana, Min Wei, Changhan Lee, Pinchas Cohen et Valter D. Longo, « Fasting and cancer treatment in humans : A case series report », AGING, vol. 1, no 12, (lire en ligne [PDF])
« AutoFasten », sur www.infra-fuerth.de (consulté le )
inist.fr
cat.inist.fr
Éric Le Bourg, « La restriction calorique, un moyen de retarder le vieillissement et d'augmenter la longévité ? », La Presse médicale, vol. 34, no 2, , p. 121-127 (ISSN0755-4982, lire en ligne, consulté le )
inra.fr
www6.inra.fr
Jeûne, régimes restrictifs et cancer : revue systématique des données scientifiques et analyse socio-anthropologique sur la place du jeûne en France, réseau NACRe avec l'Institut National du Cancer, , PDF (présentation en ligne, lire en ligne)
(en) Françoise Wilhelmi de Toledo, Stefan Drinda, Audrey Bergouignan et Michalsen Andrea, « Safety, health improvement and well-being during a 4 to 21-day fasting period in an observational study including 1422 subjects », PLOS ONE, vol. 14, no 1, , e0209353 (ISSN1932-6203, PMID30601864, PMCIDPMC6314618, DOI10.1371/journal.pone.0209353, lire en ligne, consulté le )
(en) W. K. Stewart et Laura W. Fleming, « Features of a successful therapeutic fast of 382 days' duration », Postgraduate Medical Journal, vol. 49, no 569, , p. 203–209 (ISSN0032-5473, PMID4803438, PMCIDPMC2495396, lire en ligne, consulté le )
(en) S Møiniche, S Bülow, P Hesselfeldt, A Hestbaek et H Kehlet, « Convalescence and hospital stay after colonic surgery with balanced analgesia, early oral feeding, and enforced mobilisation », The European Journal of Surgery = Acta Chirurgica, vol. 161, no 4, , p. 283-288 (ISSN1102-4151, PMID7612772)
(en) Krishna K. Varadhan, Dileep N. Lobo et Olle Ljungqvist, « Enhanced Recovery After Surgery: The Future of Improving Surgical Care », Critical Care Clinics, vol. 26, no 3, , p. 527-547 (ISSN0749-0704, PMID20643305, DOI10.1016/j.ccc.2010.04.003, lire en ligne, consulté le )
(en) Lizzia Raffaghello, Fernando Safdie, Giovanna Bianchi, Tanya Dorff, Luigi Fontana et Valter D. Longo, « Fasting and differential chemotherapy protection in patients », Cell Cycle, vol. 9, no 22, , p. 4474-4476 (ISSN1538-4101, PMID21088487, DOI10.4161/cc.9.22.13954, résumé)
Éric Le Bourg, « La restriction calorique, un moyen de retarder le vieillissement et d'augmenter la longévité ? », La Presse médicale, vol. 34, no 2, , p. 121-127 (ISSN0755-4982, lire en ligne, consulté le )
(en) Mengmeng Lv, Xingya Zhu, Hao Wang et Feng Wang, « Roles of Caloric Restriction, Ketogenic Diet and Intermittent Fasting during Initiation, Progression and Metastasis of Cancer in Animal Models: A Systematic Review and Meta-Analysis », PLoS ONE, vol. 9, no 12, , e115147 (ISSN1932-6203, PMID25502434, PMCIDPMC4263749, DOI10.1371/journal.pone.0115147, résumé)
(en) Antoni Caimari, Paula Oliver et Andreu Paloua, « Adipose triglyceride lipase expression and fasting regulation are differently affected by cold exposure in adipose tissues of lean and obese Zucker rats », Journal of Nutritional Biochemistry, vol. 23, no 9, , p. 1041-1050 (DOI10.1016/j.jnutbio.2011.05.008, lire en ligne)
Robert Le Gall, Dictionnaire de liturgie (lire en ligne), CarêmeDonc, il s'agit précisément d'un mercredi, 40 jours avant Pâques, sans compter ces dimanches.
(ru) В.А. Максимов, А.Н. Кокосов et В.Б. Гурвич, Сборник авторефератов докторских и кандидатских диссертаций по разгрузочно-диетической терапии (1960-2010), , 1887 p. (présentation en ligne), В опубликованных авторефератах докторских и кандидатских диссертаций по разгрузочно-диетической терапии (РДТ) приведены основные. официальные научно-исследовательские, клинико-лабораторные и инструментальные результаты, исторические сведения об использовании в лечебных целях полного и абсолютного голодания. рассмотрены различные патогенетические, нейрофизиологические, биохимичесике, гормональные, иммунологические и другие механизмы терапевтического воздействия метода. Изложены варианты применения РДТ в комплексе с другими методами лечения, показания, противопоказания и возможные осложнения при использовании данного метода лечения. (« Collection de résumés de doctorats et de mémoires de maîtrise sur le jeûne thérapeutique (1960-2010), Résumé : cette synthèse sur le traitement par le jeûne est basée sur des rapports de doctorats et des mémoires de maîtrise. Basé sur la recherche formelle, les résultats cliniques, de laboratoire et instrumentaux, des informations historiques et l'utilisation à des fins médicinales du jeûne complet. Ce rapport considère aussi les pathogènes, les aspects neurophysiologiques, biochimiques, les mécanismes hormonaux, immunologiques et autres de l'effet thérapeutique de la méthode. Il décrit les applications du jeûne thérapeutique en combinaison avec d'autres traitements, les indications, contre-indications et les complications potentielles lors de l'utilisation de cette méthode de traitement »)
(en) William T. Jarvis, « Fasting », sur NCAHF, (consulté le )
nih.gov
ncbi.nlm.nih.gov
(en) Ricki J Colman, Rozalyn M Anderson, Sterling C Johnson, Erik K Kastmanet al., « Caloric restriction delays disease onset and mortality in rhesus monkeys », Science, no 325, , p. 201–204 (DOI10.1126/science.1173635, résumé)
(en) Françoise Wilhelmi de Toledo, Stefan Drinda, Audrey Bergouignan et Michalsen Andrea, « Safety, health improvement and well-being during a 4 to 21-day fasting period in an observational study including 1422 subjects », PLOS ONE, vol. 14, no 1, , e0209353 (ISSN1932-6203, PMID30601864, PMCIDPMC6314618, DOI10.1371/journal.pone.0209353, lire en ligne, consulté le )
(en) W. K. Stewart et Laura W. Fleming, « Features of a successful therapeutic fast of 382 days' duration », Postgraduate Medical Journal, vol. 49, no 569, , p. 203–209 (ISSN0032-5473, PMID4803438, PMCIDPMC2495396, lire en ligne, consulté le )
(en) S Møiniche, S Bülow, P Hesselfeldt, A Hestbaek et H Kehlet, « Convalescence and hospital stay after colonic surgery with balanced analgesia, early oral feeding, and enforced mobilisation », The European Journal of Surgery = Acta Chirurgica, vol. 161, no 4, , p. 283-288 (ISSN1102-4151, PMID7612772)
(en) Krishna K. Varadhan, Dileep N. Lobo et Olle Ljungqvist, « Enhanced Recovery After Surgery: The Future of Improving Surgical Care », Critical Care Clinics, vol. 26, no 3, , p. 527-547 (ISSN0749-0704, PMID20643305, DOI10.1016/j.ccc.2010.04.003, lire en ligne, consulté le )
(en) Lizzia Raffaghello, Fernando Safdie, Giovanna Bianchi, Tanya Dorff, Luigi Fontana et Valter D. Longo, « Fasting and differential chemotherapy protection in patients », Cell Cycle, vol. 9, no 22, , p. 4474-4476 (ISSN1538-4101, PMID21088487, DOI10.4161/cc.9.22.13954, résumé)
(en) Mengmeng Lv, Xingya Zhu, Hao Wang et Feng Wang, « Roles of Caloric Restriction, Ketogenic Diet and Intermittent Fasting during Initiation, Progression and Metastasis of Cancer in Animal Models: A Systematic Review and Meta-Analysis », PLoS ONE, vol. 9, no 12, , e115147 (ISSN1932-6203, PMID25502434, PMCIDPMC4263749, DOI10.1371/journal.pone.0115147, résumé)
(en) Françoise Wilhelmi de Toledo, Stefan Drinda, Audrey Bergouignan et Michalsen Andrea, « Safety, health improvement and well-being during a 4 to 21-day fasting period in an observational study including 1422 subjects », PLOS ONE, vol. 14, no 1, , e0209353 (ISSN1932-6203, PMID30601864, PMCIDPMC6314618, DOI10.1371/journal.pone.0209353, lire en ligne, consulté le )
(en) Mengmeng Lv, Xingya Zhu, Hao Wang et Feng Wang, « Roles of Caloric Restriction, Ketogenic Diet and Intermittent Fasting during Initiation, Progression and Metastasis of Cancer in Animal Models: A Systematic Review and Meta-Analysis », PLoS ONE, vol. 9, no 12, , e115147 (ISSN1932-6203, PMID25502434, PMCIDPMC4263749, DOI10.1371/journal.pone.0115147, résumé)
pnas.org
(en) « Starvation-dependent differential stress resistance protects normal but not cancer cells against high-dose chemotherapy » [« Le jeûne protège les cellules normales, mais pas les cellules cancéreuses, envers la chimiothérapie à haute dose »] (Proceedings of National academy of Science (Publications de l'Académie des Sciences Américaine)), PNAS, no 105, , p. 24 (DOI10.1073/pnas.0708100105, résumé)
psy-journal.com
(en) Guillaume Fond, « Fasting in mood disorders: neurobiology and effectiveness. A review of the literature », Psychiatry Research, no 209, , p. 253-258 (résumé)
psyarxiv.com
(en) Joffrey Fuhrer et Florian Cova, « “Quick and dirty”: Intuitive cognitive style predicts trust in Didier Raoult and his hydroxychloroquine-based treatment against COVID-19 », PsyArXiv, (DOI10.31234/osf.io/ju62p, lire en ligne, consulté le ).
reporterre.net
Aurélie Delmas, « Les religions s’engagent pour le climat », Reporterre, 9 décembre 2015, lire en ligne
Olivia Desmoines, « Le jeûne pour le climat prend de l’ampleur », Reporterre, 1er décembre 2014, lire en ligne
(en) Lizzia Raffaghello, Fernando Safdie, Giovanna Bianchi, Tanya Dorff, Luigi Fontana et Valter D. Longo, « Fasting and differential chemotherapy protection in patients », Cell Cycle, vol. 9, no 22, , p. 4474-4476 (ISSN1538-4101, PMID21088487, DOI10.4161/cc.9.22.13954, résumé)
theclinics.com
criticalcare.theclinics.com
(en) Krishna K. Varadhan, Dileep N. Lobo et Olle Ljungqvist, « Enhanced Recovery After Surgery: The Future of Improving Surgical Care », Critical Care Clinics, vol. 26, no 3, , p. 527-547 (ISSN0749-0704, PMID20643305, DOI10.1016/j.ccc.2010.04.003, lire en ligne, consulté le )
theconversation.com
Paule Latino-Martel, « Cancer : l’intérêt du jeûne n’est pas démontré », The Conversation, (lire en ligne, consulté le )
Caroline Habold (thèse de doctorat), Mécanismes cellulaires et moléculaires de l'absorption intestinale au cours du jeûne et après réalimentation, université Louis-Pasteur, (lire en ligne)
Le jeûne, une nouvelle thérapie ? : Documentaire, de Via Découvertes Production (prod.) et de Sylvie Gilman et Thierry de Lestrade (réal.), Arte, 2011, 56'06 [voir en ligne] : Coproduction : ARTE France, Via Découvertes Production, première diffusion sur Arte le 30 avril 2012 à 5 h 00, rediffusé sur Arte en janvier 2019
