JEFFREY L. PARKS et MARC EDWARDS, « Boron in the Environment », Critical Reviews in Environmental Science and Technology, vol. 35, no 2, , p. 81–114 (ISSN1064-3389, DOI10.1080/10643380590900200, lire en ligne, consulté le )
doi.org
JEFFREY L. PARKS et MARC EDWARDS, « Boron in the Environment », Critical Reviews in Environmental Science and Technology, vol. 35, no 2, , p. 81–114 (ISSN1064-3389, DOI10.1080/10643380590900200, lire en ligne, consulté le )
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(en) J. Oszmianski, M. Wolniak et al., Comparative study of polyphenolic content and antiradical activity of cloudy and clear apple juices, dans Journal of Science of Food and Agriculture, Jan. 2007 doi:10.1002/jsfa.2707. Lire un article à ce propos en ligne : Quel est le meilleur jus de pomme pour la santé?