« L'obésité de Gervaise se développe parallèlement à l'alcoolisme de Coupeau. »Blandine Faoro-Kreit, Jean-Paul Roussaux et Denis Hers, L'Alcoolique en famille : Dimensions familiales des alcoolismes et implications thérapeutiques, Paris, De Boeck, , 320 p. (ISBN978-2-80413-298-9, lire en ligne), p. 147.
Jacques Noiray, Préfaces des romans français du XIXe siècle. Anthologie, p. 279.
Jacques Lantier, héros de La Bête humaine et également fils de Gervaise et Auguste, n'est pas mentionné dans L'Assommoir. Il sera ajouté plus tard par Zola dans la généalogie des Rougon-Macquart (cf. Colette Becker, Zola : le saut dans les étoiles, 2002, p. 305).