En 1930-1931, les femmes fournissent 49,5 % des étudiants de lettres, 20 % des étudiants de sciences, 18,7 % des étudiants en médecine et 36,6 % des étudiants en pharmacie. Cf. [PDF] Antoine Prost et Jean-Richard Cytermann, « Une histoire en chiffres de l'enseignement supérieur en France », Le Mouvement Social, vol. 233, no 4, , p. 31-46 (lire en ligne).
La description des études en pharmacie et en sciences à Bordeaux (et la liste des officines autorisée pour le stage en officine de la première année) figure dans les Annuaires officiels de l'Université de Bordeaux, Bordeaux, Delmas, 1921-1937 (lire en ligne).
Laure Gatet, Recherches biochimiques sur la maturation des fruits (thèse en sciences naturelles), Bordeaux, Université de Bordeaux, , 90 p. (SUDOC089329805)
sudouest.fr
Julie Martinez, « Quelle est votre Périgourdine préférée ? », Sud Ouest, (lire en ligne).
