Liste de fromages français (French Wikipedia)

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doi.org

Henri Chamussy, « Claire Delfosse, 2007, La France fromagère (1850-1990), Paris, Editions la Boutique de l'Histoire, coll. « Mondes ruraux contemporains », 270 p. », Cybergeo: European Journal of Geography,‎ 16 septembre 2008 (ISSN 1278-3366, DOI 10.4000/cybergeo.20043, lire en ligne, consulté le 9 mai 2023)

« Journée nationale du fromage », sur fromages-de-terroirs.com (consulté le 2007).

La Route des Fromages : producteurs, marchés, appellations, toutes les bonnes adresses, Paris, Petit futé, 2012, 288 p. (ISBN 978-2-7469-5993-4, lire en ligne), p. 16.

« Question - Guichet du Savoir : Général De Gaulle », sur www.guichetdusavoir.org, 24 février 2020 (consulté le 9 mai 2023)

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Henri Chamussy, « Claire Delfosse, 2007, La France fromagère (1850-1990), Paris, Editions la Boutique de l'Histoire, coll. « Mondes ruraux contemporains », 270 p. », Cybergeo: European Journal of Geography,‎ 16 septembre 2008 (ISSN 1278-3366, DOI 10.4000/cybergeo.20043, lire en ligne, consulté le 9 mai 2023)

Danielle Birck, « La Journée nationale du fromage », sur rfi.fr, 24 mars 2007. Consulté le 30 mars 2009.