Massimiliano Alajmo (French Wikipedia)

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alajmo.it

Alajmo.it, « Qui sommes-nous », sur Alajmo.it (consulté le 30 avril 2020).
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ilgustoperlaricerca.it

(it) « on the Farm », sur Gusto per la ricerca (consulté le 30 avril 2020)

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https://www.lemonde.fr/m-styles/article/2020/10/03/resto-caffe-stern-venise-a-paris_6054638_4497319.html Le Monde du 3 octobre 2020

lhotellerie-restauration.fr

« Les essenza de Massimiliano Alajmo », sur www.lhotellerie-restauration.fr (consulté le 30 avril 2020)

mastercucinaitaliana.it

(en) « Lecturer : Massimiliano Alajmo », sur Master della cucina italiana (consulté le 30 avril 2020)

worldcat.org

Alajmo, Massimiliano., Ingredienti : leCalandre, Braus, 2009, 434 p. (ISBN 978-88-902613-1-2 et 88-902613-1-5, OCLC 318673973, lire en ligne)