Jean-Louis Casério, "A r'estrema pouncha dou levant de r'Occitania se dressa Mentan…" in Ou mentounasc per ou bachelerà, SAHM, 2000
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« C’est de notre rencontre avec le doyen Jean Ansaldi, qu’a germé l’idée de cette grammaire du mentounasc. Qui mieux que Jean Ansaldi, locuteur, auteur scientifique, poète de langue d’oc et universitaire, pouvait se lancer dans cette tâche difficile ? », Présentation de la Gramàtica dou Mentounasc de Jean Ansaldi sur le site de la SAHM.
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« Les parlers de Menton et de Sospel représentent donc le stade 0 des dialectes occitans, où il n'y a pas de clitique sujet. » Michèle Olivieri, Frontières linguistiques