Miroton de bœuf (French Wikipedia)

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Ingrédients du bœuf-miroton

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nouvellesgastronomiques.com

Hervé This, « Terminologie : "Miroton ou mironton ?" par Hervé This • Les Nouvelles Gastronomiques | Actualités », sur Les Nouvelles Gastronomiques | Actualités, 16 décembre 2019 (consulté le 20 mai 2023)

vin-vigne.com

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