Albin Mazon, Les muletiers du Vivarais et du Velay & du Gévaudan, Le Puy-en-Velay, Impr. de Prades-Freydier, (lire en ligne)
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Michel Desfayes, Origine des noms des oiseaux et des mammifères d'Europe y compris l'espèce humaine, Editions Saint-Augustin, , 196 p. (ISBN978-2-940145-26-3, lire en ligne), p. 182
Roland Jussiau, Louis Montméas et Jean-Claude Parot, L'élevage en France : 10 000 ans d'histoire, Educagri Editions, , 539 p. (ISBN978-2-84444-066-2, lire en ligne)
Anne-Caroline Chambry, L'âne, le livre et l'enfant : La représentation de l'âne dans la littérature enfantine, Éditions Cheminements, , 140 p. (ISBN978-2-84478-221-2, lire en ligne), p. 52
http://wwwpsvt.free.fr/svt/bio/caryotype/caryotype.htm : « Le plus souvent, les mules créées par croisement d'un âne (Equus asinus) avec une jument (Equus caballus) sont stériles. Depuis environ cinq siècles, la société muletière britannique a seulement enregistré 60 naissances naturelles de ces hybrides. C'est le nombre impair de leurs chromosomes (63) qui présente une difficulté majeure à la reproduction naturelle en freinant la division cellulaire. Le stade de la méiose se produit en effet normalement par paires. Chez les chevaux, les chromosomes atteignent le nombre de 64, chez les ânes 62. »
Vidéo sur la fin des derniers mulets du train muletier des Alpini (en italien). On y voit notamment une personne interrogée qui explique qu'elle a acheté ses mulets en 1993 au moment de la suppression de l'usage de ces animaux dans les unités alpines italiennes.