Métiers de bouche (French Wikipedia)

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Ces métiers qui recrutent : les métiers de bouche , France Info, 24 décembre 2021

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Valérie Peiffer, « Fan de viande », Le Point,‎ 23 mars 2015 (lire en ligne)

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Nadya Charvet et Muriel Gremillet, « L'apprentissage en décalage », Libération,‎ 15 janvier 2001 (lire en ligne)

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« Tour d'horizon des métiers de bouche », sur Pôle emploi