Elvire von Bardeleben, « Un apéro avec Paul Pairet : « Votre perfection du steak frites n’est pas la mienne ! » », Le Monde.fr, (lire en ligne, consulté le )
leparisien.fr
Michaël Zoltobroda, « «Top Chef» : Paul Pairet remplace Jean-François Piège sur M6 », Le Parisien, (lire en ligne, consulté le ).