Poireau vinaigrette (French Wikipedia)

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Le Figaro le qualifie de « fleuron de la cuisine ménagère » et « intemporel », (« Les meilleurs poireaux vinaigrette de Paris », Le Figaro, le 2 mai 2018), Europe 1, d'« incontournable de la cuisine de bistrot ou de bouillon » (« La recette des poireaux vinaigrette », Europe 1, le 8 octobre 2021.

Le Figaro le qualifie de « fleuron de la cuisine ménagère » et « intemporel », (« Les meilleurs poireaux vinaigrette de Paris », Le Figaro, le 2 mai 2018), Europe 1, d'« incontournable de la cuisine de bistrot ou de bouillon » (« La recette des poireaux vinaigrette », Europe 1, le 8 octobre 2021.