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page 227 du livre de Hervé Pouliquen, Toxicologie clinique des ruminants Éditions Point Vétérinaire, 2004 - 374 pages. (ISBN2863262130 et 9782863262139)
François Couplan, Le régal végétal : plantes sauvages comestibles, Paris, Editions Ellebore, , 527 p. (ISBN978-2-86985-184-9, lire en ligne)