Le CNRTL donne comme définition : « Ballon fixé au plafond ou au plancher par de solides attaches élastiques au bout d'une tige flexible et dans lequel les boxeurs frappent pour s'entraîner. »
Une « tête de Turc », au sens premier, est un « dynamomètre représentant une tête de Turc, le front ceint d'un turban, sur laquelle on frappait avec un maillet dans les fêtes foraines pour estimer sa force physique » ; au sens figuré, une « personne qui est la cible des attaques, des railleries de quelqu'un », cf. rubrique « Turc » du CNRTL.