Aeppli, A., Pfammatter, W., Rapillard, Ch. et Gremminger, Ulrich., Variétés de fruits : description et évaluation de variétés de fruits à pépins et à noyau, LmZ, Centrale des moyens d'enseignement agricole, (ISBN3-906679-07-1 et 978-3-906679-07-5, OCLC82643519, lire en ligne)