Régime hypotoxique (French Wikipedia)

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Vaincre la douleur par l'alimentation

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Mazoyer, Marcel, 1933-, Histoire des agricultures du monde : du néolithique à la crise contemporaine, Paris, Éditions du Seuil, 2002, 705 p. (ISBN 2-02-053061-9 et 9782020530613, OCLC 300189713, lire en ligne)