Saumur (AOC) (French Wikipedia)

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Décret du 22 novembre 1999 relatif aux appellations d'origine contrôlées "Saumur" et "Saumur-Champigny" (lire en ligne).
Décret n° 2009-1227 du 12 octobre 2009 relatif aux appellations d'origine contrôlées "Anjou", "Anjou Villages", "Cabernet d'Anjou", "Rosé d'Anjou", "Saumur-Champigny" et "Anjou Villages Brissac", 12 octobre 2009 (lire en ligne).

Placido Llorca, « Appellation viticole Saumur », sur Vin-Vigne, 2012 (consulté le 5 mai 2012)

« Les vignobles d'Anjou-Saumur », sur vinsvignesvignerons.com (consulté le 7 août 2024).