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Jean-Claude Maillard, « Le commerce international de la banane : marché, filière, système », Les cahiers d'Outre-Mer, Revue de géographie de Bordeaux, N°220 "Filières de produits tropicaux", octobre-décembre 2002, mis en ligne le 13 février 2008, consulté le 22 février 2022, p 6 (lire en ligne)