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Verjus (French Wikipedia)

Analysis of information sources in references of the Wikipedia article "Verjus" in French language version.

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1espritdepays.com
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8,363rd place
1cnrtl.fr
506th place
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1doi.org
2nd place
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1openedition.org
666th place
58th place
1leparisien.fr
233rd place
16th place

cnrtl.fr

doi.org

dx.doi.org

  • Perrine Mane, « Raisin, vin, vinaigre, verjus dans les traités culinaires… ou « Dans la vigne tout est bon » », L'Atelier du CRH, no 12,‎ (ISSN 1760-7914, DOI 10.4000/acrh.6000, lire en ligne, consulté le )

espritdepays.com

issn.org

portal.issn.org

  • Perrine Mane, « Raisin, vin, vinaigre, verjus dans les traités culinaires… ou « Dans la vigne tout est bon » », L'Atelier du CRH, no 12,‎ (ISSN 1760-7914, DOI 10.4000/acrh.6000, lire en ligne, consulté le )

leparisien.fr

openedition.org

journals.openedition.org

  • Perrine Mane, « Raisin, vin, vinaigre, verjus dans les traités culinaires… ou « Dans la vigne tout est bon » », L'Atelier du CRH, no 12,‎ (ISSN 1760-7914, DOI 10.4000/acrh.6000, lire en ligne, consulté le )

recettemedievale.fr

thomasvino.ch

verjusbio.ch