(fr + en) Bernard Faye, Omer M. A. Abdelhadi, Gulzhan Raiymbek, Isam Kadim et Jean-François Hocquette, « La production de viande de chameau : état des connaissances, situation actuelle et perspectives », INRA Productions Animales, Prodinra, vol. 26, no 3, , p. 289-300 (lire en ligne [PDF], consulté le ).
inrae.fr
www6.inrae.fr
B. Faye, O. Abdelhadi, G. Raiymbek, I. Kadim et J.-F. Hocquette, « La production de viande de chameau :
état des connaissances, situation actuelle
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Christophe Châtelot, « En Mauritanie, l’avenir du dromadaire est dans l’agroalimentaire », Le Monde Afrique, (lire en ligne)