Vinaigre (French Wikipedia)

Analysis of information sources in references of the Wikipedia article "Vinaigre" in French language version.

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  • Alexis François Aulagnier, Dictionnaire des alimens et des boissons en usage dans les divers climats et chez les différens peuples. Précédé de Considerations générales sur la nourriture de l'homme, (lire en ligne), p. 380
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  • Archives des découvertes et des inventions nouvelles, Treuttel et Würtz, (lire en ligne), p. 575
  • Collectif, Les meilleurs ingrédients malins : Citron, vinaigre, bicarbonate, chlorure de magnésium, huile d’olive. Toutes les astuces 100 % pratiques pour la maison, la santé, la beauté…, Éditions Leduc.s, , 480 p. (ISBN 978-2-84899-901-2, lire en ligne), p. 201
  • Pierre Vican, Les 26 vertus bienfaisantes du vinaigre, Presses du Châtelet, , 240 p. (ISBN 978-2-84592-476-5, lire en ligne)

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