Patrice Thys, « FRANCE : La génétique au service de la traçabilité du vin : identification des cépages », La revue des œnologues, (lire en ligne).
oiv.int
(en) Organisation internationale de la vigne et du vin, 2019 Statistical Report on World Vitiviniculture (rapport), 23 p. (lire en ligne [PDF]), p. 13.
Collectif, La viticulture antique en Aquitaine, vol. 58, CNRS éditions, coll. « Gallia », , 129-164 p. (lire en ligne), p. 130.
Louis Levadoux et Jacques André, Journal des savants : La vigne et le vin des Allobroges, t. 3, , 169-181 p. (lire en ligne).
Julien Lefour, « Comment les cépages de tradition française deviennent des vins californiens ? », Communications, n°77, 2005, 16 p. (Centre Edgar Morin - EHESS). Consultable gratuitement sur http://www.persee.fr