Vega, Óscar (2012). "Alimentos típicos de Boyacá"(PDF). Perspectivas en nutrición humana (Escuela de Nutrición y Dietética, Universidad de Antioquia. Medellín, Colombia)14 (2). ISSN0124-4108.
Vega, Óscar (2012). "Alimentos típicos de Boyacá"(PDF). Perspectivas en nutrición humana (Escuela de Nutrición y Dietética, Universidad de Antioquia. Medellín, Colombia)14 (2). ISSN0124-4108.