A solubilidade da lactosa en auga é de 18,9049 g a 25 °C, 25,1484 g a 40 °C e 37,2149 g a 60 °C por 100 g de solución. A súa solubilidade en etanol é 0,0111 g a 40 °C e 0,0270 g a 60 °C por 100 g de solución.Machado, José J. B.; Coutinho, João A.; Macedo, Eugénia A. (2001). "Solid–liquid equilibrium of α-lactose in ethanol/water"(PDF). Fluid Phase Equilibria173 (1): 121–34. doi:10.1016/S0378-3812(00)00388-5..
ds
sigmaaldrich.com
"Sigma Aldrich". Arquivado dende o orixinal o 15 de xullo de 2015. Consultado o 14 de xaneiro de 2014.
ua.pt
path.web.ua.pt
A solubilidade da lactosa en auga é de 18,9049 g a 25 °C, 25,1484 g a 40 °C e 37,2149 g a 60 °C por 100 g de solución. A súa solubilidade en etanol é 0,0111 g a 40 °C e 0,0270 g a 60 °C por 100 g de solución.Machado, José J. B.; Coutinho, João A.; Macedo, Eugénia A. (2001). "Solid–liquid equilibrium of α-lactose in ethanol/water"(PDF). Fluid Phase Equilibria173 (1): 121–34. doi:10.1016/S0378-3812(00)00388-5..
ds
web.archive.org
"Sigma Aldrich". Arquivado dende o orixinal o 15 de xullo de 2015. Consultado o 14 de xaneiro de 2014.
