Pieter EIJKHOFF (15-10-2000). "'Wine' in Chinese literature and in other parts of Chinese culture". Wine in China:its History and Contemporary Developments(PDF)(en inglés). pp. 1 a 5. Consultado o 2 de xaneiro do 2010. Tese para obter o grado de Gran Mestre Catador do viño da Cofraría do viño holandés
