בטיחות מזון (Hebrew Wikipedia)

Analysis of information sources in references of the Wikipedia article "בטיחות מזון" in Hebrew language version.

refsWebsite

Global rank Hebrew rank

13gov.il

6,222^nd place

46^th place

12doi.org

2^nd place

10^th place

10health.gov.il

low place

114^th place

4sciencedirect.com

149^th place

87^th place

3nih.gov

4^th place

18^th place

3who.int

195^th place

160^th place

3europa.eu

68^th place

170^th place

2knesset.gov.il

2,068^th place

23^rd place

2intechopen.com

low place

1,827^th place

2cfs.gov.hk

low place

1wageningenacademic.com

low place

1byjus.com

low place

6,058^th place

1springer.com

274^th place

120^th place

1ehf.org.il

low place

1beyondpesticides.org

low place

1ionscience.com

low place

1noah.co.uk

low place

1wiley.com

222^nd place

106^th place

1elsevier.com

610^th place

245^th place

1acs.org

1,248^th place

873^rd place

1diffen.com

low place

1asm.org

3,555^th place

1,964^th place

1wisconsin.gov

9,041^st place

low place

1about-campylobacter.com

low place

1elsevier.es

7,063^rd place

low place

1openu.ac.il

low place

321^st place

1foodstandards.gov.au

low place

1foodingredientsfirst.com

low place

1allergy.org.il

low place

3,546^th place

1hebrew-academy.org.il

2,518^th place

17^th place

about-campylobacter.com

Campylobacter jejuni, Campylobacter Food Poisoning (באנגלית)

acs.org

pubs.acs.org

Eric E. Conn, Cyanogenic glycosides, Journal of Agricultural and Food Chemistry 17, 1969-05, עמ' 519–526 doi: 10.1021/jf60163a014

allergy.org.il

admin, חובה חדשה: סימון אלרגנים על מוצרים, ‏2016-04-25

asm.org

journals.asm.org

Angela R. Melton-Celsa, Shiga Toxin (Stx) Classification, Structure, and Function, Microbiology Spectrum 2, 2014-08-15, עמ' 2.4.06 doi: 10.1128/microbiolspec.EHEC-0024-2013

beyondpesticides.org

Pesticide-Induced Diseases: Brain and Nervous System Disorders, Beyond Pesticides (באנגלית)

byjus.com

What are Pesticides, BYJUS (באנגלית אמריקאית)

cfs.gov.hk

An Overview of Natural Toxins in Food, www.cfs.gov.hk
Centre for food safety, Hong Kong, Botulism in honey, Centre for food safety, Hong Kong

diffen.com

Eukaryotic Cell vs Prokaryotic Cell - Difference and Comparison | Diffen, www.diffen.com (באנגלית)

doi.org

dx.doi.org

R. Barkai-Golan, N. Paster, Mouldy fruits and vegetables as a source of mycotoxins: part 1, World Mycotoxin Journal 1, 2008-05-01, עמ' 147–159 doi: 10.3920/WMJ2008.x018
Rajesh Kumar Kori, Manish Kumar Singh, Abhishek Kumar Jain, Rajesh Singh Yadav, Neurochemical and Behavioral Dysfunctions in Pesticide Exposed Farm Workers: A Clinical Outcome, Indian Journal of Clinical Biochemistry 33, 2018-10, עמ' 372–381 doi: 10.1007/s12291-018-0791-5
Pascale Berteloot, Walking from CELEX to EUR-Lex, Jusletter-IT, 2020 doi: 10.38023/718d6971-0784-4f65-aec4-55d0a27284ef
Irina I. Koleva, Teris A. van Beek, Ans E. M. F. Soffers, Birgit Dusemund, Alkaloids in the human food chain - Natural occurrence and possible adverse effects, Molecular Nutrition & Food Research 56, 2012-01, עמ' 30–52 doi: 10.1002/mnfr.201100165
Donald G. Barceloux, Potatoes, Tomatoes, and Solanine Toxicity (Solanum tuberosum L., Solanum lycopersicum L.), Disease-a-Month 55, 2009-06, עמ' 391–402 doi: 10.1016/j.disamonth.2009.03.009
Eric E. Conn, Cyanogenic glycosides, Journal of Agricultural and Food Chemistry 17, 1969-05, עמ' 519–526 doi: 10.1021/jf60163a014
Shannon E. Majowicz, Jennie Musto, Elaine Scallan, Frederick J. Angulo, The Global Burden of Nontyphoidal Salmonella Gastroenteritis, Clinical Infectious Diseases 50, 2010-03-15, עמ' 882–889 doi: 10.1086/650733
Angela R. Melton-Celsa, Shiga Toxin (Stx) Classification, Structure, and Function, Microbiology Spectrum 2, 2014-08-15, עמ' 2.4.06 doi: 10.1128/microbiolspec.EHEC-0024-2013
Anna Fàbrega, Jordi Vila, Yersinia enterocolitica: Pathogenesis, virulence and antimicrobial resistance, Enfermedades Infecciosas y Microbiología Clínica 30, 2012-01-01, עמ' 24–32 doi: 10.1016/j.eimc.2011.07.017
Regulation (EU) No. 524/2013 of the European Parliament and of the Council of 21 May 2013 on online dispute resolution for consumer disputes and amending Regulation (EC) No. 2006/2004 and Directive 2009/22/EC (Regulation on consumer ODR), OJ L 165/1, 18 June 2013, Routledge, 2014-01-10, עמ' 320–339, ISBN 978-0-203-62881-2

doi.org

Surdyk, Nicolas; Rosén, Johan; Andersson, Roger; Åman, Per (באפריל 2004). "Effects of Asparagine, Fructose, and Baking Conditions on Acrylamide Content in Yeast-Leavened Wheat Bread". Journal of Agricultural and Food Chemistry. 52 (7): 2047–2051. doi:10.1021/jf034999w. PMID 15053550. {{cite journal}}: (עזרה)
Theresa J. Ochoa, Francesca Barletta, Carmen Contreras, Erik Mercado, New insights into the epidemiology of enteropathogenic Escherichia coli infection, Transactions of The Royal Society of Tropical Medicine and Hygiene, Volume 102, Issue 9, September 2008, Pages 852–856, https://doi.org/10.1016/j.trstmh.2008.03.017

ehf.org.il

Pesticides, הקרן לבריאות וסביבה, ‏2020

elsevier.com

linkinghub.elsevier.com

Donald G. Barceloux, Potatoes, Tomatoes, and Solanine Toxicity (Solanum tuberosum L., Solanum lycopersicum L.), Disease-a-Month 55, 2009-06, עמ' 391–402 doi: 10.1016/j.disamonth.2009.03.009

elsevier.es

Anna Fàbrega, Jordi Vila, Yersinia enterocolitica: Pathogenesis, virulence and antimicrobial resistance, Enfermedades Infecciosas y Microbiología Clínica 30, 2012-01-01, עמ' 24–32 doi: 10.1016/j.eimc.2011.07.017

europa.eu

eur-lex.europa.eu

EUR-Lex - 32014R0488 - EN - EUR-Lex, eur-lex.europa.eu (באנגלית)

europa.eu

Food labelling - general EU rules, Your Europe (באנגלית)

ec.europa.eu

Residues of veterinary medicinal products, ec.europa.eu (באנגלית)

foodingredientsfirst.com

Gaynor Selby, New EU acrylamide legislation comes into force, foodingredientsfirst.com (באנגלית)

foodstandards.gov.au

משרד הבריאות, Clostridium botulinum, משרד הבריאות

gov.il

תקנות בריאות הציבור (מזון)(תוספי מזון), התשס"א-2001, באתר GOV.IL
תקנות הגנה על בריאות הציבור (מזון)(סימון מזון המכיל ממתיק מסוגים מסוימים), התשע"ט 2018, באתר GOV.IL
שירות המזון הארצי – היחידה לתוספי מזון, באתר GOV.IL
סקר שאריות חומרים כימיים במזון מן החי לשנת 2018, באתר GOV.IL
משרד הבריאות, הרעלת מזון: סלמונלה, באתר משרד הבריאות
משרד הבריאות, הרעלת מזון-ליסטריה, באתר משרד הבריאות, ‏08.02.2021
משרד הבריאות, הרעלת מזון בצילוס צראוס, באתר משרד הבריאות, ‏08.02.2021
אלרגיה, באתר GOV.IL
דו"ח שאריות חומרי ההדברה בפירות וירקות מקומיים לשנת 2021: 92.4% מהדגימות עומדות בתקן, באתר GOV.IL
רשימת תוספי מזון על-פי תקנות בריאות הציבור (מזון) (תוספי מזון) התשס"א - 2001, באתר GOV.IL
שירות המזון הארצי – היחידה לתוספי מזון, באתר GOV.IL
מדינת ישראל משרד החקלאות ופיתוח הכפר השירותים הווטרינריים ובריאות המקנה, בית דגן המחלקה לפיקוח על מוצרים מן החי, בתוקף סמכותי לפי תקנה 1 לתקנות מחלות בעלי חיים, ‏עדכון - ספטמבר 2020
ריקול (קריאה להחזרה), באתר www.gov.il

health.gov.il

בטיחות והיגיינה במזון, באתר משרד הבריאות
משרד הבריאות, קמפילובקטר, באתר משרד הבריאות
משרד הבריאות, Clostridium perfringens, משרד הבריאות
דר חמאמה, [שרות המזון, משרד הבריאות סיכום ניטור מיקוטוקסינים במזון בישראל לשנים 2011–2018 והערכת חשיפה], באתר https://www.health.gov.il/PublicationsFilehttps://www.health.gov.il/PublicationsFiles/mycotoxins2011_2018.pdfs/mycotoxins2011_2018.pdf
משרד הבריאות, [משרד הבריאות מיקוטוקסינים], באתר https://www.health.gov.il/UnitsOffice/HD/PH/FCS/contaminants/Pages/mycotoxins.aspx
לשכת המדענית הראשית במשרד להגנת הסביבה, קדמיום, באתר משרד הבריאות, ‏2014
שירות המזון הארצי משרד הבריאות, קווים מנחים לרמות גבוליות של רדיונוקלידים במזון, באתר שירות המזון הארצי משרד הבריאות, ‏12.08.2013
שרות המזון הארצי, כללים לשמירת שרשרת הקירור ולמניעת הרעלות היסטמין בהובלה ובטיפול בדגים, באתר שירות המזון הארצי
משרד הבריאות, [משרד הבריאות סימון לגלוטן במזון], באתר https://www.health.gov.il/Subjects/FoodAndNutrition/Nutrition/Adequate_nutrition/FoodLabeling/Pages/celiac.aspx
משרד הבריאות, וטרינריה מזון מן החי, באתר משרד הבריאות, שרות המזון

hebrew-academy.org.il

מה החלופה העברית לריקול?, באתר האקדמיה ללשון העברית, ‏2022-04-26

intechopen.com

A Review of Cyanogenic Glycosides in Edible Plants WRITTEN BY, A Review of Cyanogenic Glycosides in Edible Plants, https://www.intechopen.com/chapters/52207, ‏26.10.2016
Islamiyat Folashade Bolarinwa, Moruf Olanrewaju Oke, Sulaiman Adebisi Olaniyan, Adeladun Stephen Ajala, A Review of Cyanogenic Glycosides in Edible Plants, InTech, 2016-10-26, ISBN 978-953-51-2716-1. (באנגלית)

ionscience.com

VOCs In The Food And Beverage Industry, Ion Science UK (באנגלית אמריקאית)

knesset.gov.il

fs.knesset.gov.il

יניב רונן, זיהום קרקע בישראל - התופעה ודרכי הטיפול בה, באתר הכנסת - מרכז המחקר והמידע, ‏11 באוגוסט 2009
שירי בס ספקטור, פעולות הפיקוח והבקרה למניעת-הימצאותם של חומרי הדברה במזון, ‏2011 בינואר 23

nih.gov

pubmed.ncbi.nlm.nih.gov

P. Badowski, B. Urbanek-Karłowska, [Solanine and chaconine: occurrence, properties, methods for determination], Roczniki Panstwowego Zakladu Higieny 50, 1999, עמ' 69–75
Surdyk, Nicolas; Rosén, Johan; Andersson, Roger; Åman, Per (באפריל 2004). "Effects of Asparagine, Fructose, and Baking Conditions on Acrylamide Content in Yeast-Leavened Wheat Bread". Journal of Agricultural and Food Chemistry. 52 (7): 2047–2051. doi:10.1021/jf034999w. PMID 15053550. {{cite journal}}: (עזרה)

ncbi.nlm.nih.gov

National Research Council (US) Committee on Educational Programs in Laboratory Animal Science, Anesthetics, Tranquilizers, Analgescis, and Neuromuscular Blocking Agents, National Academies Press (US), 1991. (באנגלית)

noah.co.uk

Farm animal vaccination, NOAH (National Office of Animal Health) (באנגלית בריטית)

openu.ac.il

telem.openu.ac.il

ליסטריה מונוציטוגנס - החיידק, דרכי העברתו והקשר למזון, באתר telem.openu.ac.il

sciencedirect.com

Sherri B. Turnipseed, Wendy C. Andersen, Chapter 10 Veterinary Drug Residues, כרך 51, Elsevier, 2008-01-01, Food Contaminants and Residue Analysis, עמ' 307–338. (באנגלית)
Lathyrism - an overview | ScienceDirect Topics, www.sciencedirect.com
Yersinia enterocolitica - an overview | ScienceDirect Topics, www.sciencedirect.com
Foodborne Parasites in the Food Supply Web Occurrence and Control, 14 - Components of control for foodborne parasites and their application in the food production chain, Elsevier Ltd., ‏2015

springer.com

link.springer.com

Rajesh Kumar Kori, Manish Kumar Singh, Abhishek Kumar Jain, Rajesh Singh Yadav, Neurochemical and Behavioral Dysfunctions in Pesticide Exposed Farm Workers: A Clinical Outcome, Indian Journal of Clinical Biochemistry 33, 2018-10, עמ' 372–381 doi: 10.1007/s12291-018-0791-5

wageningenacademic.com

R. Barkai-Golan, N. Paster, Mouldy fruits and vegetables as a source of mycotoxins: part 1, World Mycotoxin Journal 1, 2008-05-01, עמ' 147–159 doi: 10.3920/WMJ2008.x018

who.int

Natural toxins in food, www.who.int (באנגלית)
WHO, zoonoses, WHO

apps.who.int

WHO, Uranium, https://apps.who.int/iris/bitstream/handle/10665/66930/WHO_SDE_PHE_01.1_chap1-3.pdf?sequence=2&isAllowed=y

wiley.com

onlinelibrary.wiley.com

Irina I. Koleva, Teris A. van Beek, Ans E. M. F. Soffers, Birgit Dusemund, Alkaloids in the human food chain - Natural occurrence and possible adverse effects, Molecular Nutrition & Food Research 56, 2012-01, עמ' 30–52 doi: 10.1002/mnfr.201100165

wisconsin.gov

dhs.wisconsin.gov

Enteropathogenic E. coli