Bélszín (Hungarian Wikipedia)

The Psoas Major. corewalking.com. (Hozzáférés: 2016. január 20.)
A Filet Mignon is the Psoas Major. corewalking.com. (Hozzáférés: 2016. január 20.)

eutourism.org

Steak Tartare Archiválva 2017. február 2-i dátummal a Wayback Machine-ben, eutourism.org

About Chateaubriand Archiválva 2016. november 13-i dátummal a Wayback Machine-ben, gourmetsleuth.com

[[Erdélyi magyar szótörténeti tár]] I. Gyűjt. és szerk. Szabó T. Attila et al. Budapest: Akadémiai; Bukarest: Kriterion. 1975. 772. o.
Frecskay János: Mesterségek szótára II. Budapest: Hornyánszky. 1912. 421. o.
Régi magyar költők tára I. Közreadja Sziládi Áron, Dézsi Lajos. [Budapest]: Magyar Tudományos Akadémia. 1877. 271. o.

Ápolási Szakmai Kollégium és a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége: Az Egészségügyi Minisztérium szakmai protokollja: A krónikus szívelégtelenség dietoterápiájáról. [2014. január 2-i dátummal az eredetiből archiválva]. (Hozzáférés: 2014. január 1.)

What is Chateaubriand? Archiválva 2017. január 31-i dátummal a Wayback Machine-ben, reference.com

Ápolási Szakmai Kollégium és a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége: Az Egészségügyi Minisztérium szakmai protokollja: A krónikus szívelégtelenség dietoterápiájáról. [2014. január 2-i dátummal az eredetiből archiválva]. (Hozzáférés: 2014. január 1.)
About Chateaubriand Archiválva 2016. november 13-i dátummal a Wayback Machine-ben, gourmetsleuth.com
What is Chateaubriand? Archiválva 2017. január 31-i dátummal a Wayback Machine-ben, reference.com
Steak Tartare Archiválva 2017. február 2-i dátummal a Wayback Machine-ben, eutourism.org