Nátrium-glutamát (Hungarian Wikipedia)

Analysis of information sources in references of the Wikipedia article "Nátrium-glutamát" in Hungarian language version.

refsWebsite

Global rank Hungarian rank

3web.archive.org

1^st place

1^st place

low place

1,001^st place

4^th place

11^th place

1sciencedirect.com

149^th place

249^th place

2^nd place

8^th place

5^th place

22^nd place

low place

low place

1ajinomoto.co.jp

low place

low place

low place

low place

1tenyek-tevhitek.hu

low place

1,469^th place

low place

7,864^th place

ajinomoto.co.jp

http://www.ajinomoto.co.jp/ajinomoto/A-Company/company/zaimu/pdf/fact/food_biz.pdf. [2003. június 12-i dátummal az eredetiből archiválva]. (Hozzáférés: 2008. február 23.)

ajinomoto.com

http://www.ajinomoto.com/amino/eng/product.html. [2008. február 24-i dátummal az eredetiből archiválva]. (Hozzáférés: 2008. február 23.)

curezone.com

MSG - Mono Sodium Glutamat = Natrium Glutamat

doi.org

dx.doi.org

Löliger, Jürg (2000. április 1.). „Function and Importance of Glutamate for Savory Foods”. The Journal of Nutrition 130 (4), 915S–920S. o. DOI:10.1093/jn/130.4.915S. ISSN 0022-3166.

eufic.org

The Facts on Monosodium Glutamate (EUFIC). [2008. március 6-i dátummal az eredetiből archiválva]. (Hozzáférés: 2008. február 23.)

food-info.net

nih.gov

ncbi.nlm.nih.gov

Kimber L. Rundlett, Dr. Daniel W. Armstrong (1994). „Evaluation of free D-glutamate in processed foods”. Chirality 6 (4), 277-282. o.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19438927

sciencedirect.com

Löliger, Jürg (2000. április 1.). „Function and Importance of Glutamate for Savory Foods”. The Journal of Nutrition 130 (4), 915S–920S. o. DOI:10.1093/jn/130.4.915S. ISSN 0022-3166.

tenyek-tevhitek.hu

Szendi Gábor: E621: A Nátrium glutamát. A rémhírek igazak. Tények és tévhitek. (Hozzáférés: 2021. július 13.)

web.archive.org

http://www.ajinomoto.com/amino/eng/product.html. [2008. február 24-i dátummal az eredetiből archiválva]. (Hozzáférés: 2008. február 23.)
http://www.ajinomoto.co.jp/ajinomoto/A-Company/company/zaimu/pdf/fact/food_biz.pdf. [2003. június 12-i dátummal az eredetiből archiválva]. (Hozzáférés: 2008. február 23.)
The Facts on Monosodium Glutamate (EUFIC). [2008. március 6-i dátummal az eredetiből archiválva]. (Hozzáférés: 2008. február 23.)

worldcat.org

Löliger, Jürg (2000. április 1.). „Function and Importance of Glutamate for Savory Foods”. The Journal of Nutrition 130 (4), 915S–920S. o. DOI:10.1093/jn/130.4.915S. ISSN 0022-3166.