Hatlestad, Kari (March 2017). «The Social and Cultural Origins of Peruvian Food». International Development- Latin America. 1: 31. Արխիվացված օրիգինալից 2021 թ․ օգոստոսի 14-ին. Վերցված է 2021 թ․ օգոստոսի 17-ին – via Portland State University Library.
Hatlestad, Kari (March 2017). «The Social and Cultural Origins of Peruvian Food». International Development- Latin America. 1: 31. Արխիվացված օրիգինալից 2021 թ․ օգոստոսի 14-ին. Վերցված է 2021 թ․ օգոստոսի 17-ին – via Portland State University Library.