«quiche». Oxford English Dictionary. OUP. 2015. Վերցված է 2016 թ․ փետրվարի 4-ին.
- "Quiche", Centre Nationale de Ressources Textuelles et Lexicales. Accessed 12 February 2015. This source also notes the first reference to 1805, in J.-J. Lionnois, Hist. des villes vieille et neuve de Nancy..., Nancy, t. 1, p. 80
«Ancient Italian Cookbook»(PDF). Italophiles. Արխիվացված(PDF) օրիգինալից 2016 թ․ հունիսի 2-ին. Վերցված է 2019 թ․ դեկտեմբերի 5-ին. Austin, Thomas, ed. Two Fifteenth-Century Cookery Books. London, EETS OS 91, 1888, repr. 1964.
oed.com
«quiche». Oxford English Dictionary. OUP. 2015. Վերցված է 2016 թ․ փետրվարի 4-ին.
- "Quiche", Centre Nationale de Ressources Textuelles et Lexicales. Accessed 12 February 2015. This source also notes the first reference to 1805, in J.-J. Lionnois, Hist. des villes vieille et neuve de Nancy..., Nancy, t. 1, p. 80
«Ancient Italian Cookbook»(PDF). Italophiles. Արխիվացված(PDF) օրիգինալից 2016 թ․ հունիսի 2-ին. Վերցված է 2019 թ․ դեկտեմբերի 5-ին. Austin, Thomas, ed. Two Fifteenth-Century Cookery Books. London, EETS OS 91, 1888, repr. 1964.
worldcat.org
David (2008), էջ. 18 և 187 David, Elizabeth (2008) [1960]. French Provincial Cooking. London: Folio Society. OCLC809349711.
David (2008), էջ. 187 David, Elizabeth (2008) [1960]. French Provincial Cooking. London: Folio Society. OCLC809349711.