"All British Food". Diarsipkan dari versi asli tanggal 2006-08-18. Diakses tanggal 2014-02-19.Parameter |url-status= yang tidak diketahui akan diabaikan (bantuan)
cookingscienceguy.com
"Oil Absorption"(PDF). Guy Crosby. September 2012. Diarsipkan(PDF) dari versi asli tanggal 2021-12-03. Diakses tanggal 2019-05-26.
"All British Food". Diarsipkan dari versi asli tanggal 2006-08-18. Diakses tanggal 2014-02-19.Parameter |url-status= yang tidak diketahui akan diabaikan (bantuan)
Nicholas Clee (2007-09-21). "Blanching sausages". Diarsipkan dari versi asli tanggal 2020-02-20. Diakses tanggal 2014-02-19.