Slow Food (2012). "Salone del Gusto and Terra Madre 2012"(PDF). Biocultural Diversity and Territory. Diarsipkan dari asli(PDF) tanggal 2022-02-14. Diakses tanggal 14 Februari 2022.
Slow Food (2018). The Ark of Taste(PDF). Italy: Slow Food Press. hlm. 1–26. Pemeliharaan CS1: Status URL (link)
Slow Food Foundation for Biodiversity (2022). "Lorient Cabbage - Arca del Gusto". Fondazione Slow Food (dalam bahasa American English). Diakses tanggal 14 Februari 2022.
Slow Food Foundation for Biodiversity (2022). "Finale Carla Apple - Arca del Gusto". Fondazione Slow Food (dalam bahasa American English). Diakses tanggal 14 Februari 2022.
Slow Food Foundation for Biodiversity (2022). "Daikon di Akka - Arca del Gusto". Fondazione Slow Food (dalam bahasa Italia). Diakses tanggal 14 Februari 2022.
Slow Food Foundation for Biodiversity (2022). "Villsau Sheep - Presìdi Slow Food". Fondazione Slow Food (dalam bahasa American English). Diakses tanggal 14 Februari 2022.
Slow Food Foundation for Biodiversity (2022). "Molo Mushunu Chicken - Presìdi Slow Food". Fondazione Slow Food (dalam bahasa American English). Diakses tanggal 14 Februari 2022.
Slow Food Foundation for Biodiversity (2022). "Roccaverano Goat - Arca del Gusto". Fondazione Slow Food (dalam bahasa American English). Diakses tanggal 14 Februari 2022.
Slow Food Foundation for Biodiversity (2022). "Anishinaabeg Manoomin - Presìdi Slow Food". Fondazione Slow Food (dalam bahasa American English). Diakses tanggal 14 Februari 2022.
Slow Food Foundation for Biodiversity (2022). "Radic di Mont - Presìdi Slow Food". Fondazione Slow Food (dalam bahasa American English). Diakses tanggal 14 Februari 2022.
Slow Food Foundation for Biodiversity (2022). "Ricotta infornata - Arca del Gusto". Fondazione Slow Food (dalam bahasa Italia). Diakses tanggal 14 Februari 2022.
Slow Food Foundation for Biodiversity (2022). "Wild pears Slatko - Arca del Gusto". Fondazione Slow Food (dalam bahasa American English). Diakses tanggal 14 Februari 2022.
Slow Food Foundation for Biodiversity (2022). "Wild Fig Slatko - Presìdi Slow Food". Fondazione Slow Food (dalam bahasa American English). Diakses tanggal 14 Februari 2022.
Slow Food Foundation for Biodiversity (2022). "Jabal Amel Freekeh - Presìdi Slow Food". Fondazione Slow Food (dalam bahasa American English). Diakses tanggal 14 Februari 2022.
Slow Food Foundation for Biodiversity (2022). "Traditional Freekeh - Arca del Gusto". Fondazione Slow Food (dalam bahasa American English). Diakses tanggal 14 Februari 2022.
Slow Food Foundation for Biodiversity (2022). "Traditional feta - Arca del Gusto". Fondazione Slow Food (dalam bahasa American English). Diakses tanggal 14 Februari 2022.
Slow Food Foundation for Biodiversity (2022). "Navajo-Churro Sheep - Presìdi Slow Food". Fondazione Slow Food (dalam bahasa American English). Diakses tanggal 14 Februari 2022.
Slow Food Foundation for Biodiversity (2022). "Maiorchino - Presìdi Slow Food". Fondazione Slow Food (dalam bahasa American English). Diakses tanggal 14 Februari 2022.
Slow Food Foundation for Biodiversity (2022). "Taliouine Saffron - Presìdi Slow Food". Fondazione Slow Food (dalam bahasa American English). Diakses tanggal 14 Februari 2022.
Slow Food Foundation for Biodiversity (2022). "Purén White Strawberry - Presìdi Slow Food". Fondazione Slow Food (dalam bahasa American English). Diakses tanggal 14 Februari 2022.
Slow Food Foundation for Biodiversity (2022). "Rimbàs Black Pepper - Presìdi Slow Food". Fondazione Slow Food (dalam bahasa American English). Diakses tanggal 14 Februari 2022.
Slow Food Foundation for Biodiversity (2022). "Camogli Tonnarella - Presìdi Slow Food". Fondazione Slow Food (dalam bahasa American English). Diakses tanggal 14 Februari 2022.
Slow Food Foundation for Biodiversity (2022). "Fagioli di Smilyan - Presìdi Slow Food". Fondazione Slow Food (dalam bahasa Italia). Diakses tanggal 14 Februari 2022.
Slow Food Foundation for Biodiversity (2022). "Slow Food Resilience Fund - What We Do". Fondazione Slow Food (dalam bahasa American English). Diakses tanggal 14 Februari 2022.
Slow Food Foundation for Biodiversity (2022). "Lluta Red Cheese - Presìdi Slow Food". Fondazione Slow Food (dalam bahasa American English). Diakses tanggal 14 Februari 2022.
Slow Food (2012). "Salone del Gusto and Terra Madre 2012"(PDF). Biocultural Diversity and Territory. Diarsipkan dari asli(PDF) tanggal 2022-02-14. Diakses tanggal 14 Februari 2022.