Acido eneicosapentaenoico (Italian Wikipedia)

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doi.org

(EN) P. Mayzaud e R. G. Ackman, The 6,9,12,15,18-heneicosapentaenoic acid of seal oil, in Lipids, vol. 13, n. 1, 1978-01, pp. 24-28, DOI:10.1007/BF02533362. URL consultato il 19 gennaio 2020.
(EN) Mateusz Cholewski, Monika Tomczykowa e Michał Tomczyk, A Comprehensive Review of Chemistry, Sources and Bioavailability of Omega-3 Fatty Acids, in Nutrients, vol. 10, n. 11, 4 novembre 2018, p. 1662, DOI:10.3390/nu10111662. URL consultato il 19 gennaio 2020.
Tomás Rezanka e Karel Sigler, Odd-numbered very-long-chain fatty acids from the microbial, animal and plant kingdoms, in Progress in Lipid Research, vol. 48, n. 3-4, 2009-05, pp. 206-238, DOI:10.1016/j.plipres.2009.03.003. URL consultato il 19 gennaio 2020.
L. N. Larsen, K. Høvik e J. Bremer, Heneicosapentaenoate (21:5n−3): Its incorporation into lipids and its effects on arachidonic acid and eicosanoid synthesis, in Lipids, vol. 32, n. 7, 1997-07, pp. 707-714, DOI:10.1007/s11745-997-0090-4. URL consultato il 19 gennaio 2020.

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