Beta vulgaris (Italian Wikipedia)

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(EN) J. B. Free, Ingrid H. Williams e P. C. Longden, Insect pollination of sugar-beet (Beta vulgaris) seed crops, in Annals of Applied Biology, vol. 81, n. 2, 1975-10, pp. 127–134, DOI:10.1111/j.1744-7348.1975.tb00529.x. URL consultato il 13 maggio 2020.
Lu, G., Lu G, Edwards CG, Fellman JK, Mattinson DS, Navazio J., Biosynthetic origin of geosmin in red beets (Beta vulgaris L.)., in Journal of Agricultural and Food Chemistry (abstract), vol. 12, 51(4), American Chemical Society, febbraio 2003, pp. 1026–9, DOI:10.1021/jf020905r.

(EN) Beta vulgaris, su Plants of the World Online, Royal Botanic Gardens, Kew. URL consultato il 6 settembre 2023.

Lu, G., Lu G, Edwards CG, Fellman JK, Mattinson DS, Navazio J., Biosynthetic origin of geosmin in red beets (Beta vulgaris L.)., in Journal of Agricultural and Food Chemistry (abstract), vol. 12, 51(4), American Chemical Society, febbraio 2003, pp. 1026–9, DOI:10.1021/jf020905r.

Stephen Nottingham, Beetroot, 2004 (archiviato dall'url originale il 21 marzo 2009).
"Research reveals new secret weapon for Le Tour", su exeter.ac.uk. URL consultato il 10 aprile 2016 (archiviato dall'url originale il 31 marzo 2016).

(EN) J. B. Free, Ingrid H. Williams e P. C. Longden, Insect pollination of sugar-beet (Beta vulgaris) seed crops, in Annals of Applied Biology, vol. 81, n. 2, 1975-10, pp. 127–134, DOI:10.1111/j.1744-7348.1975.tb00529.x. URL consultato il 13 maggio 2020.