Biltong (Italian Wikipedia)

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Biltong: la specialità africana dalla A alla Z, su Fine Dining Lovers IT. URL consultato il 26 agosto 2019.

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Marco Priori, Cibo di Sopravvivenza: la ricetta del Biltong, su Ecosport, 8 febbraio 2017. URL consultato il 26 agosto 2019 (archiviato dall'url originale il 26 agosto 2019).