Crema frangipane (Italian Wikipedia)

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Gilles (1613-1692) Auteur du texte Ménage, Observations de M. Ménage sur la langue française, 1672. URL consultato il 17 giugno 2024.
La Varenne (1618-1678) Auteur du texte, Le Cuisinier françois... par le sieur de La Varenne,..., 1654. URL consultato il 17 giugno 2024.
Thomas (1625-1709) Auteur du texte Corneille e Académie française Auteur du texte, Le grand Dictionnaire de l'Académie française... (2e édition...), 1695-1696. URL consultato il 17 giugno 2024.

FRANGIPANE : Etymologie de FRANGIPANE, su www.cnrtl.fr. URL consultato il 17 giugno 2024.