Crustuli (Italian Wikipedia)

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Andrea Mazzanti, La Cucina Regionale Italiana Terza Edizione 2014, Mazzanti Libri - Me Publisher, 2013, ISBN 88-98109-04-0.

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Comune di Rossano, su rossanoturismo.it. URL consultato il 21 ottobre 2016 (archiviato dall'url originale il 22 ottobre 2016).
Crustuli, su Accademia Italiana della Cucina. URL consultato il 21 ottobre 2016 (archiviato dall'url originale il 21 ottobre 2016).